チキンのマーマレードグリル
きーたんレシピ
作り方
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1
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にんにくをみじん切り、マーマレード、醤油とよく混ぜてタレを作る
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2
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フリーザーパックにカットした鳥もも肉をいれ、①を加えてよく揉む。このときあれば醤油麹も入れる。
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3
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野菜をカット。
ダッチオーブンの底に野菜を敷き詰め、その上に②の鶏肉をのせ、空いた隙間に芽キャベツを並べる。
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4
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パプリカを鶏肉の上にバランスよく載せる。
グリルで15分加熱。火を止めて10分ぐらい蒸らして完成。
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5
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完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
グリルパンを買ったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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