卵白消費★真っ白チーズオムレツ
pan★da
作り方
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1
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卵白に生クリームととろけるチーズ、塩コショウを加えてよく混ぜる
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2
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フライパンを熱し、オリーブオイルかバターを敷いてオムレツの要領で焼く
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3
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卵白だけなのであまりとろとろにはせず、しっかりめに焼いた方が◎
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コツ・ポイント
卵白が塊にならないようによく溶いておくと良いかも…
このレシピの生い立ち
卵白消費したいけど、ハンドミキサーが無いからメレンゲが面倒…そんな時のために笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
pan★da
