ハッセルバックポテトのグリル野菜添え*
作り方
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1
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じゃがいもは綺麗に洗って、芽などを取り去る。箸をじゃがいもの脇に置き、包丁で2mm幅で切り込みを入れる。最後まで切らない
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2
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断面を水洗いする。
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3
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ラップで包んで、芋一個につき2分程電子レンジ600wで加熱する。
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5
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180度のオーブンで15〜20分焼く。途中でバターを芋の上に塗る。焼きあがったらパセリ、粉チーズをふっていただきます!
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6
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お肉料理の付け合わせなどにもバッチリです!
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7
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☆2016/3/28
「グリル野菜」の
人気検索でトップ10入りしました!ありがとうございます(≧∇≦)
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コツ・ポイント
オリーブオイルやバターは切り込みの中まで入れ込んだ方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
どうせ焼くなら一緒に焼いたら美味しいかなーって思いました!