豚バラの野菜いっぱい生姜焼き
1103mi
作り方
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1
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豚バラは食べやすく切り、野菜は細切りにする。
生姜はすりおろしてタレを合わせておく。
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2
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豚バラを炒める。
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3
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人参を先に炒めてから野菜を炒める。
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4
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火が通ったら、タレをサッと混ぜ合せる。
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5
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付け合せと盛付ける。
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コツ・ポイント
タレを加えたら、強火でさっと混ぜ合せる。
このレシピの生い立ち
コクがあるので野菜でさっぱりした生姜焼きにしようと思って。
甘めで照り焼き風にしました。
甘めで照り焼き風にしました。
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