お弁当☆オムレツ風卵焼き
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにしフライパンに油を入れる玉ねぎひき肉を炒める肉の色が変わったら塩胡椒コンソメを入れ炒め皿にあけとく
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2
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卵マヨ砂糖塩胡椒を混ぜフライパンに油を引き卵を流し入れすぐに1を広げるケチャップを広げ卵をくるくるしていく。
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3
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最後に形を整え完成☆
中にケチャップが入っているので卵を切ったらそのままお弁当箱へ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
コストを下げるために冷凍食品を使わないのでお弁当にもオムレツを入れたいなと思った時に思いつきました^ ^前日にオムレツにしてお弁当用の具を少し残して作ってしまうのも手間がかかりません☆
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