とろとろっ!豚の角煮!
作り方
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1
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豚バラブロックを5センチ以上のおおきさに切る
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2
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熱したフライパンにあぶらを引かずに豚バラを表面に火が通るまで炒める。
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3
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表面すべてに火が通ったら炊飯器に豚バラ、水、生姜、ネギの青い部分をいれる
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4
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1度炊飯する
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5
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炊飯が終わったら醤油、みりん、酒、砂糖、はちみつを入れてもう一度炊飯をする
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6
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完成!!
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コツ・ポイント
調味料は自分の好きな味に量を変更してもいいとおもいます!炊飯を一度すると冷まさないともう一度炊飯が出来ないので気をつけて下さい!
このレシピの生い立ち
美味しく簡単に角煮が食べたかったので
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