炊飯器でゆで卵
Description
弁当はどうしても油ものが多くなってしまうし、卵焼きも毎日は飽きるし…。と考え付いたのが、炊飯器ゆで卵です。
材料
(1人分)
1個
作り方
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1
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生卵をよく洗い、アルミホイルでくるむ
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2
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炊飯器でおコメを炊くときに上にのせる
(こんな感じです)
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3
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ご飯が炊きあがったら卵を取り出し、ホイルを外して、冷水をかけながら殻をむく
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コツ・ポイント
出来上がった卵は時間を置かずに、すぐ皮をむくと、殻がつるんとむけますよ。
このレシピの生い立ち
朝、忙しい時にゆで卵をわざわざ作るのは、めんどくさい!!と考えました。少し多めに作って、ポテトサラダに入れたり、応用いろいろです。