塩シナモン・ヨーグルト
Description
微量の塩がコクを生みます。隠し味程度なのでしょっぱく無いです。店で塩入りヨーグルトを見つけ、美味しかったのでアイデアを拝借。混ぜるだけです♪
材料
(一人分)
作り方
-
-
1
-
材料を混ぜるだけ。
ただ塩はほんっとうに少しだけです。
-
-
-
2
-
見にくくて申し訳ないですが、写真は150グラムのヨーグルト、小さじの大きさに対して、紺色の皿(中央やや上の粒々です)にのっている塩、これくらいです。お好みで加減して下さい。
-
-
-
3
-
★アレンジ★
甘栗・塩シナモン・ヨーグルト!2まで作って、そしたら甘栗を入れてみて下さい(大きい場合はカットして)。意外に甘栗がとっても美味しい❤シナモンととっても合います♪開封後風味が落ちた甘栗も美味しく救済(笑)
-
コツ・ポイント
ただもう、塩を入れすぎないで下さい(笑)あと粗塩ではなく細かいものが良いです。ジャリってなりますからね(^^;私はシナモン好きで他のものではどばどばかける方ですが、これは少なめかな。最初は少なく、後から好みに合わせて調節してみて下さい。蜂蜜はお好みで入れても入れなくても。
このレシピの生い立ち
塩と蜂蜜のヨーグルトをコンビニで発見。美味しかったので、クッキーで好きな塩+シナモンのコンビをヨーグルトに。コクが出てよさ気でした(^^*
(
)