これなら食べやすい！青臭くない七草粥
Description
臭みが苦手な七草粥を、食べやすくしてみました。食べやすいどころか絶品です！
とまと_602d1d
材料
作り方
-
-
1
-
おかゆと七草を別々に仕上げます。
鍋でおかゆを作りながら次の作業をしてください
-
-
-
2
-
フライパンにゴマ油をひき、刻んだ七草を炒めます
醤油とみりん、砂糖で味付けします
-
-
-
3
-
しっかりと炒めたら、おかゆと混ぜて完成です
-
コツ・ポイント
ゴマ油や醤油など香り高いもので七草の臭みを隠します！
このレシピの生い立ち
大根の葉のふりかけを作っている時に思いつきました
とまと_602d1d
