いわしの大葉風味ワサビ醤油丼の画像

Description

昨夜の余り物で作りました。
海苔がきいていて美味しいです。

材料 (1)

いわしの天ぷら(残り物)
1匹
1枚
醤油、麺つゆ(3倍濃縮タイプ)
小さじ0.5程度
大葉、ワサビ
適量

作り方

  1. 1

    残り物のいわしの天ぷらをトースターで5分焼く。
    ご飯を盛り、海苔をハサミで細切りにして、散らす。

  2. 2

    麺つゆ、醤油を小さじ半分位、大葉の細切り、ワサビを混ぜ合わせ、いわしの上からかける。ネギを盛って出来上がり。

コツ・ポイント

大葉、ネギ、海苔を切るのにハサミを使うと、包丁とまな板をつかわずに済みます。
残り物で一人用の昼ごはんを作る時には楽で良いです。

このレシピの生い立ち

余り物で丼1つで終わらせたかったので。
レシピID : 3754636 公開日 : 16/03/17 更新日 : 16/03/17

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