簡単☆冷凍グリンピースで青豆ご飯の画像

Description

茹でて混ぜるだけ。忙しい朝でもチャチャっとお弁当が春色になります。

材料 (茶碗2杯分)

冷凍グリンピース
ひと握りぐらい
茶碗軽く2杯
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    湯を沸かし、冷凍グリンピースを凍ったまま塩ゆでにする。(再沸騰したらオッケー)

  2. 2

    粗熱が取れたらザルにあげ、水気をよく切り、ご飯に混ぜる。

  3. 3

    塩で味を調節する。
    ※塩おにぎりより少し薄めがよい

  4. 4

    味が調えば完成♪

  5. 5

    ☆☆☆☆☆

  6. 6

    グリンピースを塩ゆでする時に濃い目の塩水にすると、最後の塩をしなくても食べる頃にいい塩梅になります。

コツ・ポイント

茹でたグリンピースは水にさらさないこと。シワシワになります。

卵焼き器で湯を沸かし、冷凍グリンピース(野菜)を茹でる→水分を拭き取り、厚焼き玉子を作る→炒め物が我が家のお弁当作りの順番。洗い物が少なく済みます(*^^*)

このレシピの生い立ち

子どもがグリンピース嫌いだけど、大人は青豆ご飯が食べたい!と、いう食欲に任せて作りました。
レシピID : 3755897 公開日 : 16/03/18 更新日 : 17/02/22

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