サーモンのアボカドチーズ生春巻き

今回は、「ミツカン カンタン酢たっぷりたまねぎ」を使います。

サーモンは薄切りにする。にんじんは細切り、アボカド、クリームチーズは1cm角の棒状に切る。

ライスペーパーをぬるま湯にひたして戻す。

<4>の上にサーモンを２枚のせ、クリームチーズ、アボカド、にんじん、グリーンレタスの順にのせる。

両端をたたみ、手前からきっちりと巻いていく。もう1つ同様に作る。

<6>を食べやすく切って器に盛り、お好みのドレッシングをつけていただく。