溶かしバターでもいけるやん！！クッキー！
レシピID:375768
クックさんでみるたくさんのおいしそうなクッキー、バターを練る作業が必要なものが多いですよね～～♪面倒なので溶かしバターで作ってみたら全然いける！！おいしい！！型抜きクッキーやアイスボックスクッキー系ならどんなレシピでも今んとこ失敗ナシです♪
材料
| お好きなクッキーレシピ | |
| おひとつ♪ | |
| ビニール袋 | おひとつ♪ |
| ■ （写真のもの）↓ | |
| バター | 150ｇ |
| 砂糖 | 150g |
| 小麦粉 | 360g |
| 卵 | 1個 |
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1
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お好きなクッキーレシピのバターをレンジで溶かし、砂糖を混ぜ溶かす。卵も入れてよく混ぜる。粉類をビニール袋に入れてはかり、そのなかにバター液を入れてこね、ひとつにまとめる。
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2
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生地をラップで包み棒状にするか、袋のままレシピどおりの厚さに伸ばし、冷蔵庫でしばらく冷やす。
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3
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棒状のものならレシピどおりの厚さに切り、レシピどおりの温度と時間で焼く。
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4
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写真のものは５ミリ厚さ、170度で13～15分でした。
コツ・ポイント
ドロップクッキー系はやったことないのでわかりません。。。＾＾； クックで見たアイスボックス、型抜き系ならどんなレシピでもできました。今回作ったクッキーは昔図書館で借りた本のレシピです。。。本ではバターねりねりバージョンでしたが、溶かしてもカリサクなクッキーでした！最近ではほとんど溶かしてモミモミしちゃいます。バター多目の生地だとドロドロになるので棒状は無理かも。。。
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/18
アイスボックスや型抜きクッキーなら、どうせ冷やして固めるんだから溶かしたっていいじゃん、と思いやってみたら無問題！！！！洗い物も楽にすみま～す♪
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