作ってみたよ!肉玉丼の画像

Description

ソース×マヨ最強!某TVで見て、家でも簡単に作れそう?と真似してみました。とにかくご飯が進む、がっつり満たされる丼です。

材料 (一人分)

五枚前後(隙間なく並べられる量)
1個
お好きなふりかけ
適量
どんぶり1杯分
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    ほかほかご飯をどんぶりによそい、お好みのふりかけをかけておこう

  2. 2

    目玉焼きを作る。下の方そこそこ焼けてきたらひっくり返して、両面焼き。半熟、固焼き、お好みでどうぞ~

  3. 3

    作った目玉焼きを、ふりかけご飯の上にどんと乗せるよ。真ん中でおっけー

  4. 4

    さっき目玉焼きを焼いたフライパンで、お肉をしっかりこんがり焼きます。味付けはしないよ!

  5. 5

    お肉が焼けたら、目玉焼きを隠すように敷き詰める。ご飯も見えないように並べて。

  6. 6

    お肉の上から、お好みソースをお好みの量かけまーす。その後、真ん中一本にょろにょろマヨネーズが通りまーす。

  7. 7

    できあがり♪うまく混ぜて食べてね!

コツ・ポイント

お肉はこんがりしっかり焼くこと!

このレシピの生い立ち

家庭で再現してみました!ソースは店で売ってたお好みソースという甘めの物を使用。お好み焼き用のソースでオッケーです。
レシピID : 3758300 公開日 : 16/03/19 更新日 : 16/03/19

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