みそマヨチキンの画像

Description

日持ちは5日ぐらい
お味噌とマヨネーズの味付けなのでお弁当にも最適❗

材料 (鶏肉2枚分)

鶏肉モモでもムネでも
2枚分
適量
☆マヨネーズ
大さじ2
☆みそ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆オイスターソース
小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切る
    酒に20分浸ける

  2. 2

    合わせ調味料を作る
    ☆の材料を全部混ぜ、別容器に入れておく。

  3. 3

    油をしき、鶏肉を焼く
    焼けたら合わせ調味料に浸ける

  4. 4

    調味料が絡まったらフライパンで汁気がなくなるまで炒める。

コツ・ポイント

ムネでもモモでも美味しくできます。

このレシピの生い立ち

お弁当に使えるもの
レシピID : 3758997 公開日 : 16/03/20 更新日 : 16/03/28

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