みそマヨチキン
Description
日持ちは5日ぐらい
お味噌とマヨネーズの味付けなのでお弁当にも最適❗
お味噌とマヨネーズの味付けなのでお弁当にも最適❗
材料
(鶏肉2枚分)
鶏肉モモでもムネでも
2枚分
酒
適量
☆マヨネーズ
大さじ2
☆みそ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆オイスターソース
小さじ2
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切る
酒に20分浸ける
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2
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合わせ調味料を作る
☆の材料を全部混ぜ、別容器に入れておく。
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3
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油をしき、鶏肉を焼く
焼けたら合わせ調味料に浸ける
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4
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調味料が絡まったらフライパンで汁気がなくなるまで炒める。
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コツ・ポイント
ムネでもモモでも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
お弁当に使えるもの