どろんここぶたプリンの画像

Description

泥につかるのが大好きなブタの話をイメージしてリンゴ風味のプリンを作ってみました。

材料 (2個)

1個
☆砂糖
大さじ2
☆バター
10g
1個
10枚スライス白い所だけ1枚分
 
●砂糖
大さじ4
大さじ1
○お湯
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    リンゴを、抜き型でなるべく厚く抜けるように切る。

  2. 2

    写真

    ブタの抜き型でリンゴを抜く。

  3. 3

    写真

    皮をむいて、角を落として立体的にする。
    2つ作る。

  4. 4

    作ったブタは、レモン汁を振りかけて色止めをする。

  5. 5

    ブタ以外のリンゴを摩り下ろす。

  6. 6

    摩り下ろしたリンゴと☆印のバター以外の材料をよくときほぐし湯煎にかける。

  7. 7

    しばらく、湯煎にかけながら混ぜたら、バターを加えてさらに混ぜてクリーム状にする。

  8. 8

    7のクリームに食パンをちぎって加えて混ぜ合わせる。器に入れ表面が平らになるようにする。

  9. 9

    キャラメルソースを作る。
    耐熱容器に●印の材料を入れレンジ700Wに3分かけて、○のお湯を加える。

  10. 10

    7に8のソースを加えて、中央にブタのリンゴを乗せる。

  11. 11

    冷蔵庫で、冷やしてから食べてる。

  12. 12

コツ・ポイント

食パンは、麩でもいいと思います。
手順8でレンジから取り出す時にかなり熱いので注意!
お湯を加えると、はねるので注意!!

このレシピの生い立ち

動物の型を使って、立体動物を作ったのでそれを使ったお菓子が作りたかったから。
レシピID : 376056 公開日 : 07/05/19 更新日 : 07/05/27

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