【脂肪燃焼スープアレンジ】スーラータン風

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Description

さっぱり味ぽんをいれて、スーラータン風にしました♪

材料 (2人分)

スープ
2人分
もやしミックス
1袋
1個
鶏ガラスープの素
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
小さじ1
味ぽん
大さじ2
食べるラー油
好み
好み

作り方

  1. 1

    豆腐を8等分に切り、卵は溶いておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、豚小間肉を色が変わるまで炒め、もやしミックスも炒める。

  3. 3

    ②にスープを入れ、鶏ガラスープの素、醤油と酒を入れ、豆腐を入れる。

  4. 4

    沸騰したら、溶き卵を菜箸を使いながら細く回し入れる

  5. 5

    火を止めて、片栗粉を同量の水で溶き、回し入れ、ゆっくりと、そっとかき混ぜる。

  6. 6

    味ぽんを入れ、そっと混ぜたらお皿に盛り、食べるラー油、ネギを好みでトッピングして♪
    出来上がりです!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚え書きに〜♪
レシピID : 3760917 公開日 : 16/03/20 更新日 : 16/03/20

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