♥ぴよこのスイートポテト♥
ピンクのこぶた
作り方
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さつまいもをお皿にのせ水をいれ、ラップして、レンジ加熱。水を捨てる。その間に、皮を低温でjじっくりカラット上げる。鍋に、◎をあわせ、おおきなあわがでるまで、煮立て、その中に、揚げた皮を入れからめ、バットでさます。
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3
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レンジ加熱のさつまいもがやわらかくなったら、つぶして、バター、牛乳、三温糖、バニラエッセンスをまぜ、ひよこの形をつくる。ゴマで目を作る。
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4
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オーブントースターで加熱し、くちばしにこげ色がついたら取り出す。
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5
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2で作った巣にひよこを飾って出来上がり！
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※サツマイモのレンジ加熱時間・・・目安６００ｗで７-8分くらい。サツマイモの重さなどにもよると思いますが、生でも、加熱しすぎても固くなりますので、竹串などをさして、確かめてください。又は、蒸しても、ゆでてもオーケーです。
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コツ・ポイント
水分が少ないようでしたら、少し牛乳を足してください。サツマイモをレンジ加熱する場合、加熱しすぎると固くなる場合もありますので、（箸ですーっと切れる位がちょうどいいです）ご注意ください。
このレシピの生い立ち
さつまいもの皮まで使ったお菓子を作ってみたかったので。
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ピンクのこぶた
