炙り第二段！くるくる寿司チーズ炙り
マリーゆう子
作り方
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1
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サーモンを刺身より薄めに切ります
それから醤油に漬けておきます
1時間くらいかな～
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2
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酢飯を用意します。簡単にすし酢でもOK
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3
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海苔一枚に酢飯を薄く伸ばします
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4
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漬けサーモンをその上に敷き詰めます
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5
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海苔の端から中に巻きこむように巻いていきます。
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6
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ラップでもいいので巻いてしばらく固定します
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7
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とろけるチーズを適当にちぎっておきます
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8
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巻き寿司の断面はこんな感じ
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9
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チーズのせて塩をパラリとかけます
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10
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炙りの登場
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11
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ゆっくり
上から炙って出来上がり
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コツ・ポイント
工程をキッチリやっていけば簡単！
不器用な私みたいな人にも簡単にできます
不器用な私みたいな人にも簡単にできます
このレシピの生い立ち
炙りのレシピ増やしたくて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マリーゆう子
