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◆かぶの葉はかぶに1cm残して切る。そして3cm長さに切っておく。◆人参は5mmの輪切りにする。◆しょうがは千切りにする。
鍋にツナの油を少々熱して生姜を炒める。
かぶと人参も加えて軽く炒める。
鶏ガラスープの素と水を300mlを入れ、フタをしてだいたいやわらかくなるまで煮る。
油を軽く切ったツナを加える。
牛乳とかぶの葉も入れて、塩・こしょうで調味する。
水で溶いた片栗粉を入れてトロミを付け、ごま油をお好みでたらす。
お写真から温かいトロトロ感が伝わってくるぅ♡ありがとうです♪
トロリンとなめらか美味しそう*^^*どうもありがとうです♪