ひよこ豆のグリーンポタージュ

保温・保冷の水筒（500mlのもの）に、洗ったひよこ豆と熱湯（分量外）をいっぱいに入れます。
蓋して6～7時間放置。

熱湯ごと豆を鍋にあけます。
※豆は約120gになってます。指で挟むと少し潰れるぐらい柔らかくなっているかと思います。

火にかけ、コーンスープの素を鍋に入れてときます。
沸騰したら、冷凍ベーコンを加えて弱火で煮ます。

ざく切りにしたホウレンソウをどさどさ加え、煮込みます。

※後でポタージュにするので、野菜が柔らかすぎるぐらいまで煮てしまいます。
※具がかなり多めになってます。

火がよく通ったら、牛乳を好きな量加えます。
塩胡椒で味を調えます。