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オクラ・ブロッコリーを塩茹でする。残った茹で汁に酒(小さじ1)を加え、1枚1枚ほぐして豚肉を茹でる。茹でた野菜・豚肉はざるにあげ冷ます。
表示通りにうどん(乾麺)を茹で、冷水にさらし水気を切る。
●の調味料を合わせてドレッシングを作り、豚肉とうどんに和える。最後に茹でた野菜も合わせてできあがり。
グリーンたっぷりとっても美味しそうです!!蜂蜜入りいいですね
綺麗なれぽありがとう!久しぶりに作りたくなったよ(^з^)
埋もれてたレシピに感謝だよさやあちゃんありがとう♡ご家族も♡