炊飯器で胡麻&かぼちゃのケーキ

かぼちゃを5mm～1cm角に切り、深めの耐熱皿に入れる。

①に牛乳大さじ1程度をかけてラップをし、600w1分50秒レンジでチン。

柔らかくなったかぼちゃを少し粒が残る程度に潰す。
※固ければ追加でレンジをして下さい。

ボウルにすりごま、卵を入れ混ぜる。
牛乳、ホットケーキミックス、③のかぼちゃ、マヨネーズ、胡麻油を加えて、更に混ぜる。

④のお釜に⑤を流し込み、炊飯スイッチオン。
ケーキモードがある場合はそれで炊飯を開始して下さい。

竹串を刺して、べたべたした生地が付いてこなければ完成です。