手作りクッキーの画像

Description

バレンタインや誕生日、プレゼント等に最適です
甘すぎないので大人の方にもオススメ!

材料

バター
130g
砂糖
85g
225g
ザラメ
45g
1個
バニラエッセンス
適量

作り方

  1. 1

    バターを常温にしておく

  2. 2

    常温になったバターと砂糖を混ぜる

  3. 3

    2に卵を混ぜ合わせる。バニラエッセンスも少々加え、ザラメも混ぜ合わせる

  4. 4

    小麦粉を振るいにかけながら混ぜる

  5. 5

    あとは生地を伸ばし冷蔵庫で冷やす

  6. 6

    生地が冷えたら型を抜き上からグラニュー糖をまぶす

  7. 7

    型を抜き終わったら180℃で温めたオーブンで約25分ほど焼く
    (この時焦げないようにちょくちょく確認すると良し)

  8. 8

    焼き終わったクッキーの粗熱を取れば完全

コツ・ポイント

5の過程で生地を伸ばさす四角い棒にして冷凍すると
写真の様な四角いクッキーが作れますよ♡

このレシピの生い立ち

美味しいクッキーを作りたくて
レシピID : 3765808 公開日 : 16/03/23 更新日 : 20/01/08

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