ローズヒップジャム
Description
ハーブティの飲み終わった実がもったいないので、ジャムにしました。
材料
ローズヒップ
飲み終えたもの150g
砂糖
100g
レモン汁
大2
作り方
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1
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飲み終わったローズヒップと砂糖と水適宜を加えて鍋で煮る。
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2
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煮詰まってきたら、レモン汁を加える。
少しゆるいくらいで、火を止める。
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3
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出来上がったジャムです。
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コツ・ポイント
砂糖の量、レモン汁の量はお好みで。
このレシピの生い立ち
飲み終わった実を使いたくて考えました。