イースター!エッグハントサラダの画像

Description

時々うずら卵を中に隠しながら包むと、
エッグハントを楽しめます!

材料 (12個分 )

4個(正味450g)
2枚
1/2腹(30g)
ゆでうずらたまご
4~5個
少々
A
マヨネーズ
大さじ2
少々
こしょう
少々
B
マヨネーズ
大さじ1/2
こしょう
少々
C
マヨネーズ
大さじ1/2
カレー粉
小さじ1/2
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、2等分に切り、水にさらす

  2. 2

    写真

    「NEWクレラップ」に包み、電子レンジ(500W)で約6分加熱し、ボウルに入れつぶす。

  3. 3

    にんじんは約7mm角に切り、「NEWクレラップ」に包み、電子レンジ(500W)で1分30秒加熱する。

  4. 4

    グリーンピースは「NEWクレラップ」に包み、電子レンジ(500W)で3分加熱する。

  5. 5

    ハムはウサギの耳を4枚つくり、残りを約7㎜角に切る。たらこは薄皮をはずす。のりでウサギの目を4つ作る。

  6. 6

    つぶしたじゃがいもにグリーンピースを混ぜ3等分し、ボウルに分け、1つに角切りのハム・Aを混ぜる。

  7. 7

    写真

    1つににんじん・たらこ・Bを混ぜる。1つにスイートコーン・Cを混ぜる。

  8. 8

    写真

    ⑦をそれぞれ4等分し、「NEWクレラップ」の上にのせ、どれかにうずらの卵をのせ、茶巾にしぼる。

  9. 9

    うずらを入れないものは、うずら入りのものと大きさを合わせて、茶巾にしぼる。

  10. 10

    ゆでたまごは縦方向に半分に切り、ハムの耳、のりの目をつける。

  11. 11

    お皿にリーフレタスを盛り、⑧、⑨をのせ、⑩とプチトマトを添える。

コツ・ポイント

「NEWクレラップ」と電子レンジで下ごしらえラクチン!

このレシピの生い立ち

簡単可愛いイースターサラダで春の訪れを祝いましょう!
レシピID : 3766132 公開日 : 16/03/23 更新日 : 16/03/25

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