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レシピID :376653

ストロベリーヨーグルト味のババロア

ストロベリーヨーグルト味のババロア
簡単でも味はバッチグー(死語)です。
ヨーグルトが入るとサワヤカです。

材料

イチゴ
半パック
ヨーグルト
200g
生クリーム
100g
砂糖
100g
ゼラチン
5g(小さじ1)大さじ3の水でふやかす
レモン液
大さじ1

1

生クリームをポッタリ落ちる程度に泡だて器で混ぜておきましょう。

2

イチゴと砂糖をFPにかけ、ピューレ状になったらヨーグルトとレモン液もいれ回します。

3

ふやかしたゼラチンをレンジで20秒(様子をみて)かけて溶かしFPに加え回します。さらに生クリームも加えまわし全体に回ったら型に入れて冷蔵庫で2時間ほど冷やして完成です。

コツ・ポイント

生クリームが足りない時、牛乳を足りない分入れても美味しいですよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/02/26

写真

気泡だらけになっちゃたけど・・・・。とっても美味しく出来ました。

ひさピー

とっても可愛くて、美味しそうです。ありがとうございました。

08/02/17

写真

ふんわりサッパリ甘酸っぱい♪ 見た目も可愛くてクセになりそう♪

りょうねこ

ありがとうございます。ピンクが可愛いですね。カップも素敵です

07/05/30

写真

フワットロ~な食感がとっても美味でした♪ 家族にも大好評♡♡

Pira

ありがとうございます!可愛いですね~

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/20
一人イチゴ祭り開催中

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