«なち・おいしいのレシピ (28品)
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ストロベリーヨーグルト味のババロア

レシピID:376653
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簡単でも味はバッチグー(死語)です。
ヨーグルトが入るとサワヤカです。

材料

イチゴ 半パック
ヨーグルト 200g
生クリーム 100g
砂糖 100g
ゼラチン
5g(小さじ1)大さじ3の水でふやかす
レモン液 大さじ1

1

生クリームをポッタリ落ちる程度に泡だて器で混ぜておきましょう。

2

イチゴと砂糖をFPにかけ、ピューレ状になったらヨーグルトとレモン液もいれ回します。

3

ふやかしたゼラチンをレンジで20秒(様子をみて)かけて溶かしFPに加え回します。さらに生クリームも加えまわし全体に回ったら型に入れて冷蔵庫で2時間ほど冷やして完成です。

コツ・ポイント

生クリームが足りない時、牛乳を足りない分入れても美味しいですよ。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

08/02/26

写真

気泡だらけになっちゃたけど・・・・。とっても美味しく出来ました。

ひさピー

とっても可愛くて、美味しそうです。ありがとうございました。

08/02/17

写真

ふんわりサッパリ甘酸っぱい♪ 見た目も可愛くてクセになりそう♪

写真 りょうねこ

ありがとうございます。ピンクが可愛いですね。カップも素敵です

07/05/30

写真

フワットロ~な食感がとっても美味でした♪ 家族にも大好評♡♡

写真 Pira

ありがとうございます!可愛いですね~

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/05/20
一人イチゴ祭り開催中

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