汁物100選☆玉ねぎとパクチーのスープ

Name: 汁物100選☆玉ねぎとパクチーのスープ
Yield: 2人分
Ingredients: 玉ねぎ 1/3玉; ツナ缶(ノンオイル) 1/4缶; お水 300cc; お野菜コンソメ(顆粒) 1本(4.5g); パクチー(乾燥) 小さじ1/2

Description

たっぷり玉ねぎをツナと煮込んでスープにしました。溶け出した栄養も全部飲みましょ♪
パクチーをプラスしてデトックス効果UP

sweeterm

材料（2人分）

玉ねぎ

1/3玉

ツナ缶(ノンオイル)

1/4缶

お水

300cc

お野菜コンソメ(顆粒)

1本(4.5g)

パクチー(乾燥)

小さじ1/2

作り方

1

玉ねぎをスライスし、15分空気にふれさせる。
2

お鍋に玉ねぎ、ツナ、お水、コンソメを入れて煮る。
★沸いたら弱火5分
3

パクチーを加える。

コツ・ポイント

＊ツナ缶は水煮を汁ごと使用しています。
＊お野菜コンソメはマギーの添加物不使用を使用しています。
＊パクチーの量はお好みで。バジルやパセリでも○

このレシピの生い立ち

花粉対策や血液さらさら、糖質を排出すると何かと話題の玉ねぎ。
胃腸が生玉ねぎを受け付けないので、
煮込んで汁ごと摂るようにしています。

レシピID : 3766626 公開日 : 16/03/23 更新日 : 16/03/23

このレシピの作者

sweeterm

週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023
調理師／元料理人／料理教室10年／整理収納AD／JSAアイシング講師／食育In／市民講座料理講師／ジブリ推
https://youtu.be/7Mjtilchr_E
https://www.instagram.com/tama_recipe

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