お花見にも✩レンジで簡単いちご大福✩
Description
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頭をちょこんと出してるいちごが可愛い♡
お花見のデザートとしても、レンジで簡単に作れます!
頭をちょこんと出してるいちごが可愛い♡
お花見のデザートとしても、レンジで簡単に作れます!
材料
(4個分)
作り方
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1
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いちごのヘタをとり、あらって水気を切っておく。
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2
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白玉粉、砂糖を耐熱ボウルに入れて混ぜる。
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3
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そこに水を入れながら、粉っけがなくなるまで混ぜ合わせる。
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4
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ラップし、600Wの電子レンジで1分半加熱する。
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5
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木べらでよく混ぜ、まな板に片栗粉をひいた上にのせる。
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6
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温かいうちに4等分に切り、丸めて軽くのばす。(ちぎらず、カードを使うと切りやすいです)
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7
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手に片栗粉をつけ、手のひらに6、その上にあんこをのせてつつむ。(片栗粉をつけすぎるとつつめなくなります)
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8
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形を丸く整え、上をはさみで切る。
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9
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そこにいちごを入れて完成。
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10
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こんな感じにお花見弁当へ…♡
他にもお花見弁当レシピ載せてます!
よかったら見て行ってください!
ID:117824
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コツ・ポイント
こしあんの方が塊になってくれるので、作りやすいかと…!
このレシピの生い立ち
お花見のデザートとして作りました(*^^*)