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サーモンとアボカドのカルパッチョ

サーモンとアボカドのカルパッチョの画像

Description

新玉ねぎの美味しい季節
野菜とお刺身をヘルシーに美味しく食べたい❤

材料 （2～3人分）

サーモン(刺身用)
200gくらい
アボカド
1/2個
玉ねぎ
1/4個
ベビーリーフなど
適宜
★オリーブ油
大さじ1
★酢生姜ID:3743655
大さじ1
★レモン汁
大さじ1
酢生姜がなければレモン汁
大さじ2
ハチミツ(砂糖)
大さじ1
醤油
小さじ1
塩､黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらす

  2. 2

    アボカドも薄くスライス

  3. 3

    ★タレの材料を合わせておく

  4. 4

    ベビーリーフやレタス等の野菜を敷いて(無くても)アボカドとサーモンを並べる

  5. 5

    玉ねぎをのせてタレをかける

  6. 6

    ブラックペッパー、パセリのみじん切り等をパラパラと

コツ・ポイント

お刺身はお好みの物でOKです

このレシピの生い立ち

アボカドが好きなので、サーモンと合わせてみました( ・∇・)
レシピID : 3767089 公開日 : 16/03/24 更新日 : 16/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年4月21日
写真
みぃ★みぃ♪
簡単に美味しくできました^_^

れぽありがとう(о´∀`о) 簡単なのでまたどうぞ!

2016年6月30日
初れぽ
写真
mlsakee
手に入りやすい材料でありがたかったです！

初れぽありがとう！ 気に入ってもらえたら嬉しいです(^-^)

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★くりん★
サーモンとアボカドのカルパッチョ
by ★くりん★