デリ風♪鰹と新玉ねぎのアンチョビ醤油ドレ

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Description

鰹のタタキと新玉ねぎを使った、デリ風のさっぱりサラダです。

材料

鰹のタタキ(刺身)
小1P
1/2個
1本
1株
黄パプリカ
1/4個
*オリーブオイルかサラダ油
大3
*酢
大1
*にんにくチューブ
1.5cm
*砂糖
小1
*醤油
大1.5
*塩コショウ
1振り程度

作り方

  1. 1

    写真

    スライサーで玉ねぎをおろし、水にはなしておく。

    スライサーがない場合は包丁でごく薄切りにしてください。

  2. 2

    写真

    きゅうり、パプリカも同様、スライサーでごく薄切りにおろす。

    水菜は3~4センチ幅で切る。

  3. 3

    玉ねぎをザルに上げ、水分を手で絞る。

  4. 4

    きゅうり、水菜をひいてその上に鰹のタタキを重ね、その上にふわっと玉ねぎを盛りつける。

  5. 5

    写真

    上からよく混ぜた*ドレッシングをかけて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

デリ風サラダをおうちで。
レシピID : 3767892 公開日 : 16/03/24 更新日 : 16/03/24

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おいしく頂きました。(^_^)