春キャベツとしらすの味噌汁
マルコメレシピ
作り方
-
-
1
-
今回は、「液みそ 料亭の味」を使います。
-
-
-
2
-
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらざく切りにしたキャベツを加え、軽く煮る。
-
-
-
3
-
「液みそ 料亭の味」を加えた後、沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。しらすをのせてすりごまを散らす。
-
コツ・ポイント
春キャベツはやわらかいので、軽く煮て火を通せばOK！キャベツの甘みと程よい歯応えが楽しめます♪普通のキャベツを使って作る場合は、様子を見ながら煮る時間を少し長めに調節してください。
このレシピの生い立ち
シンプルな具材で、春キャベツの甘さや、やわらかい食感を満喫できる味噌汁です。味噌は「液みそ 料亭の味」を使用した、溶かす手間のかからないお手軽レシピ♪仕上げにしらすとすりごまを加るのがポイント、より深みのある味に変身します！
レシピID : 3768438
公開日 : 19/04/02
更新日 : 19/04/02
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2022年2月14日
ほっこりと美味しいですよね♡キャベツでもぜひまたどうぞ☆
2021年5月17日
お母様まで感動ありがとうございます♡是非定番メニューにどうぞ
2020年4月19日
春キャベツの美味しさも感じられて特別感がありますよね◎♪
2019年5月21日
美味しく作ってくれてありがとう♪具材の相性も抜群ですよね☆