生姜酢ダイエット版の画像

Description

メディアで若さを保つ食べ物として紹介の血管年齢をー10歳にする食べ方で、はちみつの代わりにオリゴ糖で作ってみました。

材料

生姜
1塊約100g
黒酢
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    生姜を刻み保存容器にいれ、黒酢、オリゴ糖を加えて攪拌する。

  2. 2

    写真

    キャップをし一晩冷蔵庫にて寝かす。ご飯にかけるとグッドです。

コツ・ポイント

フードプロセッサーでなくて、手でしっかり角をつけて刻むこと。

このレシピの生い立ち

戸畑のスーパーで健康関連のイベントが開催されていて、たまたま血管年齢を測定するコーナーがあった。そこで測定してもらったら、数値がありえないと、白衣の先生方が皆さん集まり「首を傾げて」口々に驚かれた事が。
今回血管年齢に反応し作ってみました。
レシピID : 3768597 公開日 : 16/03/24 更新日 : 16/03/24

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