さくらーりんごの飾り切り

りんごを八等分し、芯をとる。

りんごに皮に桜の花びらを書くように、尻側に逆vの字、サイドに切り目を入れる。

うさぎりんごの要領で、皮の下にナイフを入れ、桜の花びらを切り取る。塩水で、色止めをする。