キノア(キヌア) 一番簡単なもどし方

キノア(キヌア) 一番簡単なもどし方の画像

Description

1:3
一番簡単なもどし方シリーズ。
ズボラなので。
あと、火を止めるのを忘れるので。

材料

1カップ
3カップ

作り方

  1. 1

    カップなどでキノアを図ってレンジOKのコンテナへ入れておく。
    私はおちょことジップロックコンテナを利用

  2. 2

    同じカップを使って3倍の水を入れる。

  3. 3

    ふたは閉じずに!そっとのせるだけ!!で、レンジで10分加熱

  4. 4

    写真

    チンできたら熱気に気をつけてふたを閉じ、上下を逆さまにして放置。蒸らします。10分くらい。もっとずっと長く放置してもOK

  5. 5

    写真

    できました。

  6. 6

    写真

    ゆで野菜やレタスと和えてサラダに。今回はハルミチーズのグリルと生ハムのせという豪華バージョン。

コツ・ポイント

コツなし。
比率さえ守ればOK。
追記:コンテナは大きめで。小さすぎるとレンジ内でふきこぼれ状態になるので。

このレシピの生い立ち

夕食によくサラダバーをするので、冷蔵庫にゆで野菜やマリネを常備してます。これもその一環。
同じ容器のまま保存も出来るので、洗い物がでなくて助かります。ちょいちょい火を止めるのを忘れて、なべをこがしちゃうので。。。
レシピID : 3769124 公開日 : 16/03/25 更新日 : 16/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート