◆簡単おうちベーカリー♡シナモンロール◆
作り方
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1
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バターを30秒チンして溶かす
ホームベーカリーに水と卵を入れてしかり混ぜ溶かしバターと砂糖と塩を入れて混ぜる
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2
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強力粉を入れてその上にドライイーストを入れ、ホームベーカリーで生地作りコースで
スイッチON!!
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3
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生地が出来たら・・・
まな板に強力粉(分量外)をふり生地半分を20cmほどの長方形に手で伸ばしシナモンと砂糖を全面に振る
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4
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手前からクルクルと巻く
くっつき防止で強力粉をロールに手で塗りながら巻きます
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5
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包丁で6~8等分に切る
もう半分の生地も作り方5から同様繰り返す
(シナモンと違う具材で2種類もアレンジOKです♡)
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6
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お弁当用のアルミカップに形を丸く整えて置く
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8
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焼けたら粗熱を取る
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9
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冷ましている間に・・・
粉砂糖と水をしっかり混ぜる
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10
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粗熱が取れたパンの表面にかける
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11
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余ったらしっかりラプして冷凍保存。
食べたい時にトースターで焼き直します( *´艸`)♡
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コツ・ポイント
アーモンドスライスやアーモンドダイスを混ぜても美味しいです♡
生地がふわふわで巻きにくいのですが強力粉を手につけたり生地に塗りながら巻くと巻きやすいです。
巻く時は真ん中から巻きだして両サイドも巻いていくと巻きやすいです。
生地がふわふわで巻きにくいのですが強力粉を手につけたり生地に塗りながら巻くと巻きやすいです。
巻く時は真ん中から巻きだして両サイドも巻いていくと巻きやすいです。
このレシピの生い立ち
一個一個生地を丸めて形成するのが面倒な私の簡単おいしいパンの作り方です( *´艸`)♡
上の写真は生地の半分をツナ&オニオンにしたものと2種類載せてます。
2種類作りたい方はツナ&オニオンオススメです♪焼きたてふわふわをお召上がりください♡
上の写真は生地の半分をツナ&オニオンにしたものと2種類載せてます。
2種類作りたい方はツナ&オニオンオススメです♪焼きたてふわふわをお召上がりください♡