だし巻き玉子のサンドイッチ
作り方
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1
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ボウルに卵を解きほぐし、☆を加えて混ぜ合わせます。
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2
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玉子焼き用のフライパンに油を熱し、厚焼き玉子を作り冷ましておきます。
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3
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食パンの片面にバターかマーガリン、カラシを塗ります。
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4
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玉子焼きを横半分にスライスしてパンに挟み、食べやすい大きさにカットします。
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コツ・ポイント
お好みで玉子焼きの中に万能ネギを入れたり、海苔を巻き込んだりしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
近所のパン屋さんで売っていたのが美味しかったので、家でも作ってみました。
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