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Description

簡単オシャレで美味しい。
夏にピッタリ。

材料

200g
パプリカ 赤 黄
半分ずつ
なす 小
1個
塩コショウ
少々
ガーリックパウダー
少々
大2
砂糖
大2
醤油
大2
大2〜4
赤唐辛子

作り方

  1. 1

    ●大きめのタッパに 
    砂糖、醤油、酢(各大2)
    を混ぜておく。

  2. 2

    ●ピーマンパプリカを一口大にカット。
    ●ナスは輪切り

  3. 3

    ●鶏肉を一口大に切る。
    ●塩コショウ、ガーリックパウダー裏表に振りかける。
    ●片栗粉まんべんなくまぶす。

  4. 4

    ●オリーブオイルで焼く。
    ●裏表焦げ目つけたら蓋する。

  5. 5

    ●こんがり焼けたら①のタッパの中へ入れる。

  6. 6

    ●野菜を焼く。
    (裏表こんがり焼く)

    お好みで鷹の爪も一緒に焼いて香りをつける。

  7. 7

    ●タッパに入れ混ぜる。  
    ●味が馴染んだら完成

  8. 8

  9. 9

  10. 10

コツ・ポイント

こんがり焼く。
酸っぱめ好きはお酢を多めに。

このレシピの生い立ち

覚えやすい黄金比。
簡単、美味しい。
レシピID : 3774775 公開日 : 16/07/01 更新日 : 23/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックXXHMPQ☆
さっぱりしてて夏にぴったりですね!おいしかったです!

美味しそう♡作っていただきありがとうございます(*^^*)!

初れぽ
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トシコ55
好評でした。イタパセがなくて、山椒です。

美味しそう♡ レポありがとうございます(*^^*)