簡単!ココア卵白クッキー!おやつに!
Description
サクサクのクッキーが簡単に作れます!
材料
(小さなクッキー約100個分)
作り方
-
-
1
-
卵白に砂糖を何回かに分けて加えながら、
ハンドミキサーの高速で混ぜる。
-
-
-
2
-
このように角がたつまで混ぜてください!
固めの方がぷっくりしたクッキーになると思います!
-
-
-
3
-
ここで、ココアを加えてハンドミキサー低速で混ぜる。
(ココアを多めに入れたい方はここで調整してください)
-
-
-
4
-
クッキングペーパーの上に
絞り出す。
-
-
-
5
-
2つをつなげて♡にしても可愛いです!
この時にオーブンの予熱を開始して下さい。
-
-
-
6
-
オーブンで110度50分焼きます。
焼きあがったらクッキングペーパーを鉄板からテーブルに移して
冷ましてください!
-
コツ・ポイント
冷ましてからクッキングペーパーから
クッキーを外した方がうまく取れます!
もっとメレンゲを固くすれば膨らみが大きかったかなと後悔
〜
また作る予定なので
そしたら改めて編集します:) ★
クッキーを外した方がうまく取れます!
もっとメレンゲを固くすれば膨らみが大きかったかなと後悔
〜
また作る予定なので
そしたら改めて編集します:) ★
このレシピの生い立ち
妹と暇な1時間で何か作ろう!と思い立って。
オーブンに入れるまでは15分くらい!
あとはオーブンに任せて焼くだけなので楽チンです♡
オーブンに入れるまでは15分くらい!
あとはオーブンに任せて焼くだけなので楽チンです♡