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野菜モリモリ☆中華くらげのもやしキュウリ

野菜モリモリ☆中華くらげのもやしキュウリの画像

Description

野菜がたっぷり食べられるサブおかずです
中華くらげとキュウリは相性バツグンです

材料 （4人分）

中華くらげ（味付き）
70ｇ
キュウリ
2本
もやし
1袋
ごま油
小さじ2
すりごま
適量
ポン酢
大さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    もやしはザルに入れて洗っておく

  2. 2

    写真

    キュウリはななめにスライスしてから千切りにする

  3. 3

    写真

    千切り完了～

  4. 4

    写真

    中華くらげをボウルに投入～

    今日のは冷凍しておいたクラゲです

    凍ったままでOK

  5. 5

    写真

    もやしは耐熱容器に入れてフタをして600Wで3分30秒チンします

    チンできたら余分な水を捨てて少し冷まして

  6. 6

    写真

    くらげにキュウリを入れて調味料も全て加えて混ぜます

  7. 7

    写真

    もやしは冷めた頃に混ぜましょう

    味をみて美味しければ完成～

コツ・ポイント

出来上がったら冷蔵庫で冷やして味をなじませるといいです

このレシピの生い立ち

もともと中華くらげにキュウリ1本を入れて作っていましたが、もっと量を作りたくて野菜たっぷりレシピにしました
レシピID : 3775804 公開日 : 16/03/29 更新日 : 16/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年7月7日
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＊elfin＊
かさ増し&程よい味付けレシピ感謝！
#かさましに #コリコリ美味しい
2022年6月14日
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ととろ＆めい
くらげ好きな家族が喜んで食べてくれました👏お野菜たっぷりで簡単❤嬉しいメニュー✨大感謝です❤
#中華くらげもやしきゅうり #さっぱり美味しい #簡単嬉しいメニュー
2021年12月14日
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stot
息子が大好きな中華クラゲのサラダ！れんこんのスライスもプラスして、お野菜たっぷりで！大人のおつまみにも最高です！
#簡単 #ボリュームおかず #副菜にぴったり #つくりおきレシピ
2020年9月23日
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大葉も入れてみました⭐︎ 食感も良く、美味しい！またリピします！
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