| うどん(冷凍可) | 1玉 |
| 具(今回は↓*) | 冷蔵庫にある物 |
| *もやし | 1/2袋 |
| *ちくわ | 1本 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| ●オイスターソース | 大さじ1 |
| ●醤油 | 大さじ1 |
| ●がらスープ(粉末) | 小さじ1/2 |
| ●水 | 大さじ2 |
| マヨネーズ | お好みで |
| 刻みネギ | たっぷり |
もやしは洗って水を切り、ちくわは輪切りか斜め切りにします。●の調味料は、合わせてよく混ぜておく。冷凍うどんを使う場合は、電子レンジで解凍しておきます(1000W50秒→裏返して40秒ぐらい)。
フライパンにごま油を熱し、もやしとちくわを炒めます。もやしに軽く火が通ったら、うどんと●の合わせ調味料を入れ、うどんをほぐしながら炒めます。調味料を焦がさないよう注意。
煮汁がほぼなくなり、うどんに火が通ったら皿に盛り、マヨネーズとネギを乗せてできあがり❤
✿私的な意見ですが、具はもやしとちくわがオススメ❤ヘルシーだし美味しいですよ♪
✿4696CATさんが、パスタ(平麺)で作って下さいました!この味付け、パスタにも合うんですね♪
2008.3.25、4品目の『話題のレシピ』入りさせて頂きました!つくれぽを下さった皆様、本当にありがとうございます❤
2008.5.15、ピックアップレシピに選んで頂きました!レシピに足を運んで下さった皆様、本当にありがとうございます❤
2008.8.8、初めての100人話題入り達成させて頂きました!つくれぽを下さった皆様、本当にありがとうございます❤
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/08/29
気に入ってもらえましたか~♪嬉しいな♡リピ宣言もありがとう!
08/08/25
もやし1袋!ボリュームUPでヘルシーね♡美味しいって嬉しい♪
08/08/23
オイソイ味、気に入ってもらえて良かったです♪れぽアリガト!!
08/08/23
うんま~~い?^m^♡1人ランチに作ってくれてアリガト♫♬
08/08/22
いいコク出てるでしょ♪メチャうまなんて嬉しいよ~♡れぽ感謝!
08/08/22
旦那様はマヨ抜き? ̄m ̄淡白なもやしにオイソイが合うでしょ♪
08/08/22
リピありがと~♡「やっぱりおいしかった」って嬉しいよぉ♫♬
08/08/21
焼きうどん苦手なご主人がおかわり!?嬉しすぎるよ♪れぽ感謝♡
生後3ヶ月の娘を抱え、買い物に行かなくても短時間で簡単に作れるメニューを日々考案中。乳腺炎がマシになったので、限定的に油解禁してみました♪
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