負荷試験用 卵黄使用のパンケーキ
作り方
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1
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卵、砂糖、ベーキングパウダーを加え混ぜる。
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2
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米粉を加え混ぜ、豆乳を最後に加えて固さを調節する。
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3
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フライパンを熱して焼く。
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コツ・ポイント
使用する米粉によって水分量が違うので、最後に加える豆乳で固さを調節してください(*^^*)
このレシピの生い立ち
卵小麦アレルギーの息子の負荷試験用に。
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卵、砂糖、ベーキングパウダーを加え混ぜる。
米粉を加え混ぜ、豆乳を最後に加えて固さを調節する。
フライパンを熱して焼く。