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Description

卵負荷試験用のパンケーキです。
何度も大きくなりすぎて困ったので、
どなたかのお役に立てば…(*^^*)

材料 (約15cm一枚)

1個分
砂糖
小さじ2
20g
20g

作り方

  1. 1

    卵、砂糖、ベーキングパウダーを加え混ぜる。

  2. 2

    米粉を加え混ぜ、豆乳を最後に加えて固さを調節する。

  3. 3

    フライパンを熱して焼く。

コツ・ポイント

使用する米粉によって水分量が違うので、最後に加える豆乳で固さを調節してください(*^^*)

このレシピの生い立ち

卵小麦アレルギーの息子の負荷試験用に。
レシピID : 3776096 公開日 : 16/03/29 更新日 : 16/03/29

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