むかご～！ﾎﾟﾘｯ！お菓子～つまみにも！
Description
むかごをもらって…いろんな料理にしました！バター炒めや、かき揚げも美味しかったです♪オリーブ油で炒めて塩コショウで完成！
ちゅらブ愛ｺ
材料
（２人くらい）
ムカゴ
好きなだけ
塩コショウ
好きなだけ
作り方
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1
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ムカゴを綺麗に洗います。私は水に少しつけて軽くあらいました。
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2
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝにオリーブ油いれて洗ったムカゴを容れます！
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3
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ニンニクも入れてもいいと思います(笑)私は塩コショウにニンニクの味がついてるガーリック塩コショウを使いました♪
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4
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少し蓋をしてもいいです～炒めたら好きな具合に！炒めすぎるとカリカリでお菓子になります♪
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コツ・ポイント
オリーブ油と塩コショウでも充分に美味しいです。固さも色々してみてください。バター炒めも柔らかく仕上げるには最適でした！
このレシピの生い立ち
ムカゴをもらい色々してみたら…焼きすぎた～と思って食べたら納豆の感じ？のお菓子になってて少しハマりました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
ちゅらブ愛ｺ
