レンジで簡単、新じゃがのポテトチップス

Name: レンジで簡単、新じゃがのポテトチップス
Ingredients: ジャガイモ 何個でも; 塩 適量

Description

ノンオイルでも、ちゃんとポテトチップ。レンジ用のポテトチップメーカーがお安く手に入ったら、是非試してください。クッキングシートなんかでもできるかな？今度やってみますね(=^_^=) 。

何個でも

塩

適量

1

新じゃがならば、洗うだけで皮をむく必要なし。皮ごとスライサーで薄くスライスします。薄ければ薄いほど美味しいので、頑張りましょう。最後に指をスライスしないように注意！！(;＞_＜;)スライスしたジャガイモは、水にさらします。
2

一枚ずつ、布巾かペーパータオルで水気を取り…というのが教科書？通りですが、私の場合は、サラダ用の手動水切りを高速でぶんぶん回転させて、水を切ってしまいます。フニャフニャのポテトは粉々にならないので、大丈夫。
3

レンジ用のポテトチップメーカーに、ポテトを重ならないように並べていきます。これ、リサイクル店やバザーなんかにあったら、「買い」ですよ。
4

パラッと気持ちだけ塩をふって、レンジ（1000Ｗ）で３分加熱します。
5

量によっては、何度も【４】の工程を何度も繰り返すことになりますが、レンジ内の温度がだんだん上がってくるので、３回目以降くらいは、１０秒くらい減らすといいみたいです。焦げるとあまり美味しくないので。
6

出来上がり。いい感じのポテトチップ。みんなの人気者です。