基本のマドレーヌ☆

下準備
卵を室温に戻しておく。
バターはレンジなどで溶かしておく。
オーブンは200度に予熱しておく。
粉類はふるう。

卵をボウルに割り入れ、泡立て器で溶く。

そこに砂糖を加えて混ぜる。

溶かしバターを4回程に分けて入れる。

お好みでチョコチップなどを入れる時はここで。

使い捨てカップか型に流し入れ、200度のオーブンで様子を見ながら12〜15分焼く。