galboパン
Description
パンはふわふわ中はチョコの食感がサクッとした
チョコパンです！！
是非作ってみてください！！
チョコパンです！！
是非作ってみてください！！
ʕ•͡દ•ʔ❥ꋧ
材料
（8個分）
作り方
-
-
1
-
ID:3428667 の⑹の作り方までは同じです。今回は強力粉で作りました。
-
-
-
2
-
ベンチタイムが終了したら成形していきます。
今回は中にgalboのチョコを入れていきます！！
-
-
-
3
-
成形をしたら2次発酵
(我が家では発酵機能40°の40分)
-
-
-
4
-
2次発酵が終わったら表面に薄く溶き卵を塗って焼いていく！！
(我が家では180°の20分)
-
-
-
5
-
焼きムラが出ないように残り時間10分頃になったら天板を回し入れる。
-
-
-
6
-
焼けたら完成です
-
-
-
7
-
今回はこのmeijiのgalboを使用しています。
-
コツ・ポイント
薄力粉よりより多くの手捏ねが必要です。
力が必要ですがしっかり捏ねないとふわふわにはなりませんので頑張ってください！！
力が必要ですがしっかり捏ねないとふわふわにはなりませんので頑張ってください！！
このレシピの生い立ち
今回は薄力粉ではなく強力粉で作りました。
冷蔵庫にgalboがあり入れたら美味しいかな？
ということで作ってみました！！
冷蔵庫にgalboがあり入れたら美味しいかな？
ということで作ってみました！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
