ヌードルメーカーで抹茶ざるうどん♫
作り方
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1
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ヌードルメーカーに中力粉を入れる。
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2
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冷水に塩と抹茶を入れ混ぜる。
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3
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ヌードルメーカーの手順どおりに麺を作る。
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4
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9分茹でて完成。お好みで海苔やかいわれを添えてどうぞ。
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コツ・ポイント
彩りだけなら、抹茶5gくらいでも充分です。
このレシピの生い立ち
ヌードルメーカーで彩り麺を作りたいと思い、考えました。
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ヌードルメーカーに中力粉を入れる。
冷水に塩と抹茶を入れ混ぜる。
ヌードルメーカーの手順どおりに麺を作る。
9分茹でて完成。お好みで海苔やかいわれを添えてどうぞ。