すし酢を使ったキャロットラペ

・オリーブ油はヴァージンオリーブ油、こしょうは引き立て黒こしょうを使うとおいしいです！
・すぐにも食べられますが、30分くらいおいて味をしみこませたらさらにおいしくなります!
・冷蔵庫で2～3日保存可能！

すし酢でドレッシングをつくると甘くて夫が喜ぶので、キャロットラペもすし酢を使ってみた。