キノコと小松菜のモーニングポタージュ

鍋にサラダ油を適量入れて温め、玉ねぎキノコ類、を炒めます。バターがあれば１０gくらい入れていためます。玉ねぎが、透き通ってきたら、水を入れて煮ます。

沸騰してきたら、牛乳を加えます。そして、クリームシチューの素をぱらぱらと入れて、混ぜます。煮立ってきたら、小松菜を１cm幅位、スプーンですくいやすい大きさに切って入れて、出来上がり。