生のホタルイカの調理!の画像

Description

とろ~り とろけるホタルイカをご賞味あれ♥

材料

生のホタルイカ
お好きな分
水の5%

作り方

  1. 1

    お鍋に5割ぐらいに水をはり沸騰させる。

  2. 2

    塩を入れてふつふつ程度に沸騰させる。

  3. 3

    写真

    一度にホタルイカを入れて、40秒間茹でる。

  4. 4

    写真

    出来上がり!

コツ・ポイント

なるべく新鮮なものを使ってください。40秒茹でたらすぐにお皿にあげてください。

このレシピの生い立ち

生のホタルイカが手に入ったので♥思った以上に美味しくてビックリ!既に茹でてあるホタルイカとは全くちがいます!とろけま~す!!!
レシピID : 3781068 公開日 : 16/04/01 更新日 : 16/04/01

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